Peptit bağı proteini meydana getiren bağdır. Bu nedenle çok önemli bir bağ çeşididir. Peptit bağı başlığıyla yazdığımız yazıda bu bağın özelliklerine değinmiştik. Şimdi sorunuza kısaca cevap verelim.

Glikojende peptit bağı yoktur. Çünkü peptit bağ proteinlerde bulunan bağdır. Glijoken bir şeker olduğu için içerisinde glikozit bağı bulunur.

Esasen glikojen hayvanlarda glikozun depo şeklidir. Çok sayıda glikoz bir araya gelerek ve glikozit bağıyla birbirine bağlanır. Bunun sonucunda glikojen oluşur.

Bitkilerde nasıl nişasta depolanıyor ise hayvanların depo polisakkariti ise glikojendir. Polisakkaritler konusunda en önemli karbonhidratlara değinmiştik. Selüloz, nişasta, kitin diğer karbonhidrat bazlı polimer maddelerdir.