Canlılarda meydana gelen yapım olaylarına özümleme nedir. En bilindik özümleme reaksiyon fotosentez reaksiyonlarıdır. Özümleme kimyasal bir olay olduğu için özümleme sırasında kimyasal reaksiyonlar meydana gelir.

Fotosentez reaksiyonunun genel özeti şu şekildedir: 6CO₂ + 6H₂O ⇒ C₆H₁₂O₆

Bu süreçte daha küçük moleküller birleştirilip daha büyük moleküller elde edilir. Özümleme nedir adlı yazıda bunun detaylarını anlattık.

Özümleme bir yapım olayıdır. Yani bir inşa sürecidir. Protein sentezi de yine bir özümleme örneği olarak gösterilebilir. Ancak özümleme tepkimelerinin özellikleri birbirinden farklılık gösterir. Özümlemenin tersi olan yadımlama ise gerçekleşen yıkım tepkimelerine verilen addır.